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Se acerca la primavera, y después de fechas de excesos como las Navidades, Carnaval, etc… y con el comienzo de la “operación bikini”, escuchamos hablar de dieta détox y dieta de la alcachofa, pero…que son? Seguramente muchos no teneis claros los beneficios de los mismos.
En una dieta détox el objetivo principal es depurar y desintoxicar el organismo para perder peso.
La acumulación de toxinas en nuestro organismo se debe a una alimentación desequilibrada, hábitos poco saludables. Cuando esto sucede los órganos encargados de eliminarlos no pueden hacerlo por sí solos, por lo que se recomienda la introducción de alimentos depurativos para limpiar el cuerpo.
La alcachofa es uno de estos alimentos depurativos. Esta hortaliza además de ser rica y saludable, aporta grandes benef